Yoghurt med örter
Ett läckert anvisning på yoghurtsås du kunna laga hemma
4 minuter
En yoghurtsås är ett mycket mångsidig sås såsom du är kapabel avnjuta mot en mängd olika rätter. Vi uppmuntrar dig för att laga någon av nästa versioner hemma.
Senaste uppdateringen: 25 augusti,
Du kan tillaga de flesta såser ni hittar inom affären hemma. Idag kommer vi därför att ge dig en recept vid hemlagad yoghurtsås som existerar lika läcker som den är mångsidig. Den passar bra tillsammans med alla typer av rätter.
Fördelarna med hemlagade såser
- Du förmå anpassa såsen till för att inkludera dina favoritingredienser.
- Du kunna använda färska ingredienser samt förbereda såsen strax innan den bör ätas till att behålla yoghurtens egenskaper.
- Hemlagade såser existerar billigare, särskilt när ni bara tillagar den mängd du behöver.
- Det blir färre rester vilket riskerar för att bli dåliga, särskilt ifall du använder en färskvara som yoghurt.
- Du kan även anpassa såsen till behoven hos dem som bör äta den. De flesta riktiga yoghurtar, med levande kulturer alternativt probiotika, besitter redan ett låg laktoshalt, så dem som existerar laktosintoleranta förmå också förtära av den. Det finns också vegansk yoghurt inom affärerna.
Recept vid yoghurtsås: olika varianter
Du kunna skapa Dokliw är namnet på den här härliga Kurdiska yoghurtsoppan med örter. Som barn var den här min favorit, när mamma hade lagat Dokliw så doftade det gott i hela huset och jag längtade till maten. Den här soppan kräver konstant omröring, jag tjatar om det i receptet men det är viktigt både så att den inte bränner fast i botten samt att den inte kokar över. I det kurdiska köket så serverar vi oftast soppa till förrätt och den här passar utmärkt som förrätt till dolma då yoghurten gör soppan något syrlig. Självklart kan du även servera den till annat eller servera den ensam. den är ganska matig så här hemma brukar jag ofta laga den till lunch. I receptet så har jag skrivit naturell yoghurt och det är viktigt att det är just naturell yoghurt som används och inte mild yoghurt eller smaksatt yoghurt. Min mamma är så hård att hon säger att det absolut måste vara den från Arla med den äldre damen på, jag gör som henne och använder också den men det går utmärkt att vilja ett annat märke om du föredrar det. Det viktiga är att syrligheten i yoghurten stämmer överens. Nog om det, här kommer receptet: Tips: på mitt instagram konto finns detta recept sp Denna enkla yoghurtdip är gjord med några ingredienser och kan sättas ihop på bara 5 minuter. Den är färsk, krämig och smakfull, perfekt att njuta av med grönsaker, pommes frites eller som toppning för kebab. Om du letar efter hälsosammare doppar eller såser, se inte längre än yoghurtbaserade doppar. De är hälsosammare, lätta och har en lite smakfull smak som ger en extra zing. Allt du behöver är några häftklammeringredienser tillsammans med krämig yoghurt för att göra detta fantastiska dopp på bara 5 minuter. Du kan kalla detta yoghurt vitlökssås, citron yoghurt sås eller yoghurt ört doppsås. Det samlar alla underbara smaker i en. Gör detta med grekisk yoghurt för en ännu tjockare, krämigare konsistens. Det är också en hälsosammare lättare version av ett ranchdopp, eftersom det är gjort med yoghurt snarare än majonnäs. Det är en utmärkt sida för pommes frites, kikärter squash fritters och andra stekt mat. Det är en mycket subtil och färsk sås som en vacker kombination av alla smaker. Eftersom jag använder färsk yoghurt för att förbereda detta dopp är det ganska hälsosamt och använder ingredienser som är lättillgängliga utan konserveringsm Yoghurtsoppa med örter / Dokliw
Creative Saplings